日本刀、特に鎌倉時代頃までの古刀と呼ばれる日本刀がロストテクノロジーになっているというのをよく耳にしますが、本当なのでしょうか。
勝手な解釈ですが、半分本当で半分はやらないだけだと思います。
日本刀は鎌倉時代頃が全盛期とされています。安土桃山時代に秀吉が天下統一し江戸時代に入ると、太平の時代となり国内での戦闘が著しく減少します。当然日本刀の制作もそれほど必要なくなり、美品としての存在となってしまいます。戦後は特に戦闘用の刀の制作は禁止されてしまいましたので、鎌倉時代頃のような強靱な日本刀は誰も作れなくなってしまいました。鎌倉時代以前の刀は古刀とされ、伝説的存在になりつつあります。
ですが本当はやろうと思えばできると思います。古刀を解析して成分分析など行い、原材料や鋳造方法を特定すれば確実にできるはずです。いや、むしろ鋳造技術だけならば現代の方が強靱な鉄を作れるんだそうですから、鎌倉時代の刀を上回る日本刀が作れるはずです。
ですがやらないのは、やったところで莫大な費用がかかり、美品としてではなくなってしまうからでしょう。きちんと大企業などのスポンサーがつけばやれる可能性はなくはないと思いますが、法的な壁もありますし、貴重な古刀を切断して内部構造を調べるなんてできません。
作ったところでどうせ実用性はありませんので、やらないというのが実態です。
当時と同じ成分で同じ製法で作るのは無理、それを超える技術で超える刀を作ることはできるけれどやらない、ということだと思います。